Пиво Шнайдер Вайс (Schneider Weisse)

Купить пиво Шнайдер Вайс (Schneider Weisse)

Присмотревшись к истории пивоварни, вы откроете для себя две захватывающих части: первая расскажет о герцоге Максимилиане и его неуклонной приверженности пшеничному пиву, что привело к основанию первого «Weisses Brauhaus» в Кельхайме. Сегодня это пивоваренный завод, благодаря которому вы можете попробовать на вкус и купить пиво Шнайдер Вайс (Schneider Weisse) в Москве и по всему миру. Совершенно другая история рассказывает нам о семье Шнайдер, передававших драгоценное наследие изготовления пива многим поколениям. В действительности, эти две истории становятся одной.

Во времена регентства баварского герцога Максимилиана I., т.е. примерно 400 лет назад, пшеничное пиво было привилегией дворян и людей с высоким социальным статусом. Доступ к благородному напитку был ограничен, а на протяжении веков производство и распространение пшеничного пива в Баварии находилась исключительно в руках аристократической знати.

Когда право варить напиток переходит по наследству к герцогу Максимилиану, он начинает основывать новые пивоварни по всей Баварии, первая из которых была открыта в 1607 году в Кельхайме. Это та самая пивоварня, которую позже получит семья Шнайдер.

А пока, в сентябре 1872 года Георг Шнайдер возрождает заброшенный пивоваренный завод «Zum Maderbrau» в Мюнхене. После перестройки здания он вместе со своим сыном основывает свою собственную компанию «Schneider & Sohn» и начинает производство. Спустя несколько столетий мы можем купить пиво Шнайдер Вайс (Schneider Weisse) в Москве.

Особенности и ценность

Пивоварение было страстью владельцев задолго до того, как оно получило всеобщее признание. С тех пор, как семья два века назад получила право производить пшеничное пиво, постоянно создаются новые фирменные сорта, временами вопреки условностям и независимо от тенденций. Знания и опыт, накопленные поколениями, практически не имеют равных в Баварии, Германии и мире.

Weissebier - это целая вселенная возможностей сочетания ингредиентов, вкусов, ароматов и цветов. Вот почему так высоко ценятся сорта Schneider, которые предлагаются сегодня: от «классического» до «сумасшедшего», от солодового, фруктового и светлого до настоящего «хмеля». Крепкое пиво, винтажное, выдержанное в скальных погребах в течение нескольких месяцев. Удивительно насколько многогранным может быть вкуснейшее Баварское пиво.

После того, как Георг (Шестого поколения) занял пост старшего менеджера в 2000 году, ассортимент фирменных сортов продолжает постоянно расширятся. Кроме того, предприятие отличается высочайшими амбициями в отношении качества. С увеличением дистрибьюторской сети этот великолепный напиток доступен истинным ценителям на шести континентах.