Пиво Pilgerstoff (Пильгерштофф)

Пиво Pilgerstoff (Пильгерштофф) оптом в Москве

Пильгерштофф - настоящее баварское местное деревенское пиво, которого еще не было в России. До сих пор о нем знали только истинные любители и немногочисленные знатоки баварского. Сегодня его можно купить у нас.

Pilgerstoff - звучное имя небольшой, семейной пивоварни из Баварии. Если название перевести дословно, то pilger по-немецки - это пилигрим (паломник), stoff - ткань, а  в нашем случае накидка, одеяние. Цена Пильгерштофф (Pilgerstoff) невелика для этого простого, но уникального баварского напитка.

История Пильгерштофф

В названии кроется самое интересное. История пивоварни связана с уникальным местом паломничества Мария Эренберг - на возвышенности Эренберг, на западном берегу реки Рон. Старинная церковь выросла на месте одиноко стоящего креста, а позже маленькой средневековой часовни. Там хранится чудотворный образ "Матери Милосердия" с младенцем Иисусом на руках в виде миниатюрной деревянной скульптуры 15 века. Уже больше пятисот лет паломники приходят сюда за благодатью и божьей милостью.

Не удивительно, что на пути многочисленных пилигримов в небольшой баварской деревушке Моттен появилась пивоварня. Отсюда и название - "Ткань, одеяние пилигрима". Т.е. то, что паломник берет с собой, что поддерживает его силы. 

В средние века пиво не являлось тем напитком, который представляется нам сегодня. Это был полезный продукт длительного хранения, который использовали в качестве полноценного питания, особенно в длительных путешествиях. 

В данном случае слово ткань приобретает особый смысл. Это сущность, тело пива, то из чего состоит напиток. Много ли мест на земле, где так бережно относятся к традициям и его изготовлению как в Баварии? Давайте посмотрим как его варят в Hochstiftliche Brauhaus Pilgerstoff.

Не стоит упоминать о чистоте пива, однако особенности изготовления представляют особый интерес. Согласно древней традиции, пиво созревает в огромном старинном холодильном погребе не менее восьми недель до появления идеального насыщенного вкуса. Это напиток с чистым темно янтарным цветом и бархатной мягкой пенной шапкой. Он имеет хорошо ощутимое, так называемое пряное тело, с легкой ноткой обжаренного солода. В то же время он является невероятно освежающим и имеет удивительно гармоничное послевкусие.

Пивовары говорят, что пробовать его нужно из оригинальной каменной кружки пилигрима. Так оно раскрывает свой простой, но необыкновенный характер.

Где купить пиво Pilgerstoff (Пильгерштофф)?

Мы являемся единственным эксклюзивным поставщиком этого производителя, поэтому купить пиво Пильгерштофф (Pilgerstoff) оптом с нашего склада в Москве можно прямо сейчас. У нас постоянное наличие и отличная цена.