Грушевый сидр купить в Москве
Грушевый сидр. или перри. как его называют. представляет собой ферментированный напиток. изготовленный из грушевого сока. Хотя он не так популярен как яблочный. он не менее распространен и любим в мире. Его делают по классической технологии. Грушевый сок выдерживается при определенных температурах и подвергается брожению. находясь в бутылках или бочках.
Некоторые рецепты требуют небольшого количество сахара. чтобы создать дополнительную газированность и консистенцию белого вина. напоминающую шампанское. Если вы грушевый сидр купите в Москве. то сможете сами убедиться в необыкновенном вкусе и аромате.
Естественно. что отличительной особенностью перри всегда был отчетливый грушевый вкус. Сладость сидра зависит от сорта груш и общей рецептуры. Перри бывает даже слегка острым и многим это нравиться! Содержание алкоголя обычно небольшое. но регулируется производителем в зависимости от вида продукта. Следует иметь ввиду. что перри как и другие виды сидра считается слабоалкогольным напитком. Поэтому исторически сложилось. что в Европе его употребляют даже дети.
В Америке популярны безалкогольные версии по консистенции похожие на игристое вино. Многие производители используют вкусовые сочетания. которые позволяют создать широчайший ассортимент. Например. грушу объединяют с ягодными ароматами. абрикосом или яблоком.
Наравне с классическим. грушевый сидр имеет долгую историю. и впервые был изготовлен во Франции. Например. считается. что Наполеон любил перри больше всего. Однако. сейчас этот напиток настолько распространен в мире. что делается практически во всех странах. Сегодня мы советуем грушевый сидр купить в Москве. имея ввиду одного из лучших Французских производителей Les Celliers Associes. объединяющих четыреста фермерских хозяйств.