Управление товарными запасами пива и минеральной воды. Аналитика и прогноз продаж.

Мы начинаем публикацию серии интересных материалов о том, как построить и рассчитать закупочную, складскую, транспортную логистику пива и минеральной воды для магазина, бара, ресторана или любого другого предприятия.

 

Понятие "Логистика" обычно воспринимается сотрудниками компаний с точки зрения собственной специализации. Перевозчик предполагает доставку, кладовщик размещение товаров на складе, закупщик размещение заказов.

 

На самом деле, логистика охватывает гораздо больше бизнес процессов и направлена на формирование бесперебойной работы всего предприятия.

 

Логистику в широком понимании часто называют "Управлением запасами" или "Управлением цепями поставок". Этот процесс начинается с аналитики и включает в себя прогнозирование продаж, расчет закупок, складских запасов и пополнения склада, стоимости перевозок.

 

Мы планируем показать вам основные методы расчетов и добавить примеры, на основе которых вы сможете начать собственные расчеты сразу.

 

Кстати, первый материал уже в сообществе. Vk.com/beerlogistic 

Монахи замка Леффе и безалкогольно пиво

Монахи замка Леффе и безалкогольное пиво

Оставить отзыв
Впервые в истории компания AB InBev начала продажи безалкогольного пива Леф...
Читать далее
Импортеры пива в России | Выбор и особенности

Импортеры пива в России

Оставить отзыв
Кто такие импортеры? Поверьте, что многие люди вокруг путают понятия импорт...
Читать далее
Склад. Общая стоимость запасов пива и минеральной воды

Общая стоимость складских запасов

Оставить отзыв
Склад торговой компании не явдяется статичным. Товары продаются, перемещают...
Читать далее