Управление товарными запасами пива и минеральной воды. Аналитика и прогноз продаж.

Мы начинаем публикацию серии интересных материалов о том, как построить и рассчитать закупочную, складскую, транспортную логистику пива и минеральной воды для магазина, бара, ресторана или любого другого предприятия.

 

Понятие "Логистика" обычно воспринимается сотрудниками компаний с точки зрения собственной специализации. Перевозчик предполагает доставку, кладовщик размещение товаров на складе, закупщик размещение заказов.

 

На самом деле, логистика охватывает гораздо больше бизнес процессов и направлена на формирование бесперебойной работы всего предприятия.

 

Логистику в широком понимании часто называют "Управлением запасами" или "Управлением цепями поставок". Этот процесс начинается с аналитики и включает в себя прогнозирование продаж, расчет закупок, складских запасов и пополнения склада, стоимости перевозок.

 

Мы планируем показать вам основные методы расчетов и добавить примеры, на основе которых вы сможете начать собственные расчеты сразу.

 

Кстати, первый материал уже в сообществе. Vk.com/beerlogistic 

Пиво Леффе - живая вода. Новости блога.

Пиво Леффе - живая вода

Оставить отзыв
Леффе - европейское аббатство, отсчитывающее историю собственной одноименно...
Читать далее
Пиво в бумажной бутылке и безалкогольный Clausthaler

Пиво в бумажной бутылке

Оставить отзыв
Европейские производители пива уже шагнули на новую ступеньку производства ...
Читать далее
Монахи замка Леффе и безалкогольно пиво

Монахи замка Леффе и безалкогольное пиво

Оставить отзыв
Впервые в истории компания AB InBev начала продажи безалкогольного пива Леф...
Читать далее