Безалкогольное пиво 15 сортов

В связи с нестабильным курсом валют цены в прайс-листе не являются окончательными

ООО "Продторг М"
г. Москва,6-й км Пятницкого шоссе, стр. 9 

info@beerlogistic.ru

Только для ИП и Юр. лиц
     +7 (903) 790 65 63

+7 (499) 450 58 28

Цвет пива

Говоря о пиве, мало кто задумывается, какого цвета оно бывает. Кто-то пьет светлое пиво, кто-то – темное. И только истинным ценителям этого пенного напитка известно, что цветовая палитра пива куда разнообразнее. Причем настоящие пивоманы с легкостью могут определить вкусовые особенности и сорт пива, просто взглянув на его цвет. Итак, о чем же нам расскажет цвет пива?

 

От светло-золотистого до бархатного черного

 

Во многих странах мира пиво классифицируется именно по цвету – для этого даже разработана специальная шкала с 40 оттенками напитка. Ввиду такой широкой цветовой палитры можно подумать, что при производстве пива в него добавляются различные красители. На самом деле «заморские» пивоварни строго придерживаются Закона о чистоте пива и используют исключительно натуральное сырье. От этих компонентов, в частности солода, и зависит исходный цвет напитка. Если рецептура предполагает использование обжаренного солода, то речь идет о темном пиве. А светлое пиво, цена которого не сильно отличается от темного, изготавливается из светлого солода. В его состав может входить пшеница, рожь, овес, кукуруза, рис и др.

 

Сегодня светлое пиво купить можно различных оттенков. Например, Пильзнер – пиво варится на основе светлого солода, мягкой воды и жатецкого хмеля. Его можно узнать по кристально чистому цвету от соломенного до светло-золотистого оттенка.

 

Чтобы получить напиток насыщенного темного цвета, пивовары используют обжаренный ячмень в сочетании с карамельным солодом. Яркий представитель этого сорта пива – стаут. Оно представлено в линейке «Guinness» (Draught) и других известных пивоваренных заводов. У него цвет темнее оттенка портера, что говорит о ярко выраженном жженом вкусе с шоколадно-кофейными нотками, однако содержание алкоголя в стаутах ниже. Многие пивоварни варят пиво, имеющее почти черный цвет. Например, Schwarzbier.

 

При производстве красного пива используется несколько сортов обжаренного солода, что и позволяет придать напитку рубиновый цвет. А доводилось вам видеть пиво насыщенного розового цвета? Именно такое варится в Бельгии и называется оно Lindemans Framboise. Необычный цвет объясняется присутствием в составе натурального сока малины, что, несомненно, чувствуется в аромате и вкусе.

 

Думаем, что даже изысканный гурман будет удивлен, увидев пиво яркого изумрудного цвета. Весь секрет в бамбуковых листьях, которые входят в состав напитка. Причем такое пиво отличается не только оригинальным цветом, но и полезными свойствами.

 

Если вы любитель легких алкогольных напитков, вы конечно можете купить светлое пиво. Однако рекомендуем присмотреться также к белому. Это нефильтрованное пиво светлого мутного оттенка. Вкус его сложный – в нем чувствуются горьковатые хмелевые и приятные фруктовые нотки, поэтому пиво пьется мягко и легко.

 

Как видно, цветовое разнообразие впечатлит любого. Однако при выборе темного, красного или светлого пива цена не так важна. Главное, чтобы оно было изготовлено из качественного сырья и с душей!

Самые популярные напитки
Предыдущий

Самые популярные напитки

Оставить отзыв
Сладкая газировка – это излюбленный напиток не тол...
Читать далее
Мировой рынок пива
Далее

Мировой рынок пива

Оставить отзыв
Есть немало компаний, производителей пива, славящи...
Читать далее
Ассортимент Evian (Эвиан)

Ассортимент Evian (Эвиан)

Оставить отзыв
Как известно, продукция Эвиан это уникальная природная минеральная вода, по...
Читать далее
Польза безалкогольного пива. Только факты.

Польза безалкогольного пива

Оставить отзыв
Безалкогольное пиво имеет много преимуществ, но полезно ли безалкогольное п...
Читать далее
Чистота минеральной воды Evian (Эвиан)

Эвиан - чистота воды

Оставить отзыв
Минеральная вода Эвиан имеет абсолютную природную чистоту. Она не просто пр...
Читать далее